Hozzávalók
- pár csirkemell
- édesburgonya
- zöldségek (kukorica, gyöngyhagyma, répa, gomba)
- lilahagyma
- rizs
- kukorica
- vaj
- olívaolaj
Elkészítés
A rizst kifőzöm, majd átforgatom vajjal és összekeverem a kukoricával.
A lilahagymát megpucolom, pácba teszem és grillen megfonnyasztom. A bepácolt húst állni hagyom, majd grillen kisütöm.
A zöldségeket megpárolom, vajon megfuttatom és ízlés szerint fűszerezem.
Az édesburgonyát sütőben, 200 fokon megsütöm, előtte sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezem.